новость от 22.12.2025
Гастрономия с видом на Москву-реку. Меню внутри
На борту электрохода «Стрельна» открыт полноценный ресторан, где каждый рейс превращается в гастрономическое путешествие по Москве-реке.
«ВодоходЪ» — крупнейшая судоходная компания России и туристический оператор. Мы создаём сотни маршрутов речных прогулок и круизов по самым живописным местам страны. И именно на основе этого опыта появилось меню, которое вы найдете на борту «Стрельны».
Его основа — фирменная гастрономическая концепция «Родные берега». Более двадцати лет наши шеф-повара изучают национальную кухню и собирают подлинные рецепты регионов — от Санкт-Петербурга до Байкала. Каждое блюдо — это знакомство с душевностью, традициями и вкусами российской кулинарной карты, переосмысленными в современном ключе.
Мы собрали лучшие вкусы побережий и рек России, чтобы ваша прогулка превратилась в небольшое путешествие.
За один вечер вы сможете попробовать:
- Снеки и холодные закуски: хамон из утки, северную рыбку слабой соли, тартар молодого бычка с белыми грибами, кулак камчатского краба.
- Салаты и супы: севиче из лосося, татаки из тунца, уху по-Гагарински, крем-суп из тыквы с антоновкой.
- Горячие блюда: рибай, филе-миньон, судака с томатным соусом, крабовые котлетки, домашнюю «шарлотку» из баклажанов.
- Десерты: фирменный торт «Стрельна», «Пряничная Москва», свекольные блинчики — по тому самому рецепту няни Пушкина.
- Напитки: авторские чаи, кофе, лимонады, коктейли
- Авторские коктейли и винный эксклюзив.
Электроход «Стрельна» — это место, где прогулка по Москве-реке становится гастрономическим опытом, который хочется повторить снова.